广州酒家月饼以其正宗广式风味而闻名，拥有多种口味供消费者选择。根据广州酒家官方网站和相关报道，以下是一些广州酒家月饼的口味： 1. 大师手制系列：这是广州酒家对食材独特苛选和艺术大师不凡笔墨的结合，包括经典纯白与五仁月饼，以及陈年橘皮红豆沙月饼，后者选用10年以上的新会陈皮制作。 2. 咸口味月饼：广州酒家推出了松露菌菇鲍汁流心、蟹黄流心、海盐芝士流心和海苔芝士流心四款咸口味月饼，其中前两款融入了粤菜元素，后两款则是年轻时尚的西式口味。 3. 传统口味：广州酒家也提供传统的月饼口味，如莲蓉、豆沙、五仁等，这些口味深受消费者喜爱，是中秋节的传统选择。 4. 创新口味：除了传统口味，广州酒家还不断创新，推出新口味月饼以满足不同消费者的需求。 5. 健康系列：考虑到健康因素，广州酒家也有低糖或无糖的月饼选项，适合注重健康的消费者。 6. 礼盒装：广州酒家的月饼常以精美的礼盒包装，适合作为节日礼物赠送亲友。 广州酒家月饼的制作工艺精湛，选料讲究，无论是传统口味还是创新口味，都深受消费者的喜爱。作为广州的老字号，广州酒家在月饼制作上既保留了传统工艺，又不断探索新风味，满足现代消费者多样化的口味需求。