陶陶居月饼的生产厂家是广州陶陶居食品有限公司，该公司成立于1927年，是中华老字号，拥有非物质文化遗产的荣誉。陶陶居品牌始于光绪年间，至今已有超过130年的历史。公司集月饼生产销售、餐饮于一体，其产品包括中秋月饼、端午粽、特色手信、休闲食品、速冻食品等。其中“陶陶居上月”月饼曾被誉为“月饼泰斗”。陶陶居的产品销售渠道覆盖线下各大商超、流通市场等，并通过互联网快速走向全国。2012年11月，广州陶陶居有限公司成立，并于2019年8月并入广州酒家集团股份有限公司，2021年6月完成混合所有制改革。广州酒家集团股份有限公司是一家拥有多个中华老字号品牌的国有企业，致力于传承和发扬中国传统文化。