广式月饼是中国广东省的传统月饼，以其皮薄馅多、口感细腻而闻名。经典口味包括： 1. 莲蓉月饼：以莲子为主要原料，口感细腻，甜而不腻，是广式月饼中的经典口味之一。 2. 豆沙月饼：使用红豆或绿豆制成豆沙馅，甜度适中，深受喜爱。 3. 五仁月饼：包含核桃仁、花生仁、瓜子仁、杏仁和橄榄仁等五种果仁，口感丰富，营养价值高。 4. 蛋黄月饼：通常与莲蓉或豆沙搭配，蛋黄的咸香与馅料的甜味相得益彰。 5. 水果月饼：近年来创新口味，使用各种水果制作馅料，清新果香，适合现代人口味。 除了这些传统口味，广式月饼也在不断创新，推出如巧克力、抹茶、奶黄等新口味，以满足不同消费者的需求。广式月饼的制作工艺精湛，不仅在国内受到欢迎，也在国际市场上享有盛誉。