广州酒家作为中华老字号，以其正宗的广式月饼而闻名。其特色口味包括： 1. 大师手制系列：由国宝级大师手制，融合艺术大师的笔墨，每一块月饼都是食味与艺术的结合。 2. 双黄纯白莲蓉月饼：以其软糯的饼皮和幼嫩的白莲蓉馅著称，中心包裹的两粒咸蛋黄，甘沙流油，咸甜口感均衡。 3. 三黄白莲蓉月饼：大师级手作，选用更严谨的食材，三粒咸蛋黄的丰富口感，味道协调。 4. 松露菌菇鲍汁流心、蟹黄流心：融入粤菜元素，提供传统与创新的结合。 5. 海盐芝士流心和海苔芝士流心：年轻时尚的西式口味，满足不同消费者需求。 6. 星月探索联名广式月饼礼盒：与中国航天合作，口味包括红酒蔓越莓、抹茶红豆流心、榛子巧克力流心等，图案造型结合航空元素，展现老字号与现代科技的结合。 广州酒家的月饼不仅在口味上追求创新与传统的结合，更注重食材的选择和制作工艺的精湛，确保每一块月饼都能传递出正宗的广式风味和高品质的享受。