广州酒家月饼有哪些种类和口味?
广州酒家作为中华老字号,以其正宗的广式月饼而闻名。其月饼种类丰富,口味多样,包括但不限于以下几种:
1. 大师手制系列:由国宝级大师手制,融合艺术大师的不凡笔墨,是广州酒家对食材独特苛选的成果,代表了正宗广式月饼的巅峰之作。
2. 五仁月饼:五仁月饼是广州酒家的经典之作,内馅以核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、白芝麻等坚果为主,不甜腻,香脆可口,唇齿留香。
3. 双黄白莲蓉月饼:这款月饼以其甜而不腻、细腻的口感而受到喜爱,是中秋节的传统口味。
4. 松露菌菇鲍汁流心月饼:融入粤菜元素,结合西式口味,让消费者一盒月饼体验到粤式和西式的感觉。
5. 蟹黄流心月饼:同样融入粤菜元素,口味独特。
6. 海盐芝士流心月饼和海苔芝士流心月饼:这两款月饼是年轻时尚的西式口味,受到年轻消费者的喜爱。
7. 果仁红豆沙蛋黄月饼:结合了果仁的香脆和红豆沙的细腻,搭配蛋黄,味道丰富。
广州酒家的月饼不仅在口味上追求卓越,更在制作工艺上精益求精,确保每一块月饼都是高品质的呈现。无论是自己享用还是作为中秋送礼,广州酒家的月饼都是不错的选择。