广州酒家月饼的价格受多种季节性因素影响。首先，中秋节是月饼销售的高峰期，商家通常会在节日临近时提高价格，因为需求增加。其次，原材料成本的上涨，如面粉、糖、油和馅料等，会直接影响月饼的定价。此外，包装也是影响月饼价格的一个重要因素，精美的包装可以提升月饼的档次感，但同时也增加了成本。月饼的制作工艺和品牌效应也会对价格产生影响。例如，手工制作的月饼往往价格更高。最后，市场供需关系也会影响月饼价格，供大于求时，商家可能会降低价格以促销；反之，则可能提高价格。这些因素共同作用，决定了广州酒家月饼在不同季节的价格波动。