顺德渔村月饼以其独特的口感和匠心独运的制作工艺受到广泛好评。根据网络搜索结果，顺德渔村的月饼品种丰富，包括传统的百分百莲蓉月饼和创新的微糖系列，以及风味独特的单品燕窝冰皮月饼。品牌形象代言人佘诗曼在品鉴新款产品姜汁莲蓉月饼后，称赞其“不甜不腻，有着顺德姜撞奶的浓浓风味”。此外，顺德渔村作为25年的老字号，一直致力于传统与创新的融合，其月饼产品不仅在口感上获得认可，更在品质上得到保证，荣获多项全国级及省级认证荣誉。消费者对顺德渔村月饼的评价普遍正面，认为其既保留了传统风味，又满足了现代人对健康饮食的追求。 顺德渔村月饼的口感评价总体上是积极的，其产品不仅在传统制作工艺上保持了高标准，同时在创新上也不断推陈出新，满足了不同消费者的口味需求。无论是追求传统口味还是健康理念的消费者，都能在顺德渔村的月饼中找到适合自己的选择。