广州酒家月饼作为广式月饼的代表，其品牌文化深厚且独具特色。广州酒家始创于1935年，被誉为“食在广州第一家”，是广府美食文化的重要地标。其月饼制作技艺由七代粤菜大师心口相传，守护着正宗的广府味道。广州酒家月饼以“正宗广式月饼”为品牌定位，通过挖掘文化资产和升级品牌活动，如“穿粤记之寻味中秋”，来提升品牌影响力。广州酒家坚持使用上乘食材和精湛工艺，融合广式点心精髓，制作出独一无二的月饼。其大师手制系列更是将食材的独特苛选与艺术大师的不凡笔墨相结合，成就了食味与艺术的传世之作。广州酒家月饼不仅是一种食品，更是承载着广州传统美食文化和中秋团圆情感的载体。